Akdeniz Usulü Yeşil Salata
| Malzemeler : |
| Masculin
Akdeniz Yeşillikleri Roka 30 gr taze fesleğen yaprakları Zeytinyağı (1 tatlı kaşığı) Citrus sos (limon, turunç, portakal suyu) |
| Hazırlanışı : |
| Zeytinyağının
aromayı alması için, bir gün öncesinden taze fesleğen yaprakları
zeytinyağının şişesine eklenir. Tüm yeşillikler iyice yıkandıktan sonra
karıştırma kabına alınır. Tüm salata malzemelerinin yaprakları
kesilmeden konulur Hazırlanan citrus sos salata yapraklarının olduğu
kaba eklenip karıştırılır. Salata servis tabağına alındıktan sonra fesleğen aromalı zeytinyağı eklenerek servis yapılır. |
0 yorum yazılmıştır
